Što je kcal?

Što je kcal jedinica?

kcal definicija

kcal je simbol kilokalorija.

Dvije kilokalorije jednake su 2000 kalorija.

Mala kalorija (cal) je energija potrebna da se 1 gram vode poveća za 1°C pri tlaku od 1 atmosfere.

Velika kalorija (Cal) je energija potrebna da se 1 kg vode poveća za 1°C pri tlaku od 1 atmosfere.

Velika kalorija se također naziva kalorija hrane i koristi se kao jedinica energije hrane.

Postoji nekoliko definicija kalorija prema temperaturi.

Dvije kilokalorije jednake su 2000 malih kalorija:

2 kcal = 2000 cal

Jedna kilokalorija jednaka je 1 velikoj kaloriji/hrani:

2 kcal = 2 Cal

Postoji nekoliko definicija kalorija:

2 kcal_th = 4.184 kJ

Dakle, energija u kilodžulima E _(kJ) jednaka je 4,184 puta energiji u termokemijskim / prehrambenim kilokalorijama E _(kcal) :

E_(kJ) = 4.184 × E_(kcal-th)

2 kcal_IT = 4.1868 kJ

Energija u kilodžulima E _(kJ) jednaka je 4,1868 puta energija u međunarodnim kilokalorijama E _(kcal-IT) :

E_(kJ) = 4.1868 × E_(kcal-IT)

2 kcal₁₅ = 4.1855 kJ

Energija u kilodžulima E _(kJ) jednaka je 4,1855 puta energija u kilokalorijama E na 15°C _(kcal15) :

E_(kJ) = 4.1855 × E_(kcal15)

2 cal₂₀ = 4.182 kJ

Energija u kilodžulima E _(kJ) jednaka je 4,182 puta energija u kilokalorijama E _(kcal20) na 20°C :

E_(kJ) = 4.182 × E_(kcal20)