kcal 단위란?
kcal은 킬로칼로리의 기호입니다.
2킬로칼로리는 2000칼로리와 같습니다.
소칼로리 (cal)는 1기압에서 물 1g을 1°C 높이는 데 필요한 에너지입니다.
Cal( 대칼로리 )은 1기압에서 물 1kg을 1°C 높이는 데 필요한 에너지입니다.
대칼로리 는 식품칼로리 라고도 하며 식품에너지의 단위로 사용된다.
온도에 따른 칼로리의 정의는 여러 가지가 있습니다.
2킬로칼로리는 2000 작은 칼로리와 같습니다.
2 kcal = 2000 cal
1킬로칼로리는 1대형/식품 칼로리와 같습니다.
2 kcal = 2 Cal
칼로리에 대한 몇 가지 정의가 있습니다.
2 kcalth = 4.184 kJ
따라서 킬로줄 E (kJ) 의 에너지는 열화학/식품 킬로칼로리 E (kcal) 의 에너지의 4.184배와 같습니다.
E(kJ) = 4.184 × E(kcal-th)
2 kcalIT = 4.1868 kJ
에너지 킬로줄 E (kJ) 는 국제 킬로칼로리 에너지 E (kcal-IT) 의 4.1868배와 같습니다.
E(kJ) = 4.1868 × E(kcal-IT)
2 kcal15 = 4.1855 kJ
킬로줄 E (kJ) 단위의 에너지는 15°C 킬로칼로리 에너지 E (kcal15) 의 4.1855배와 같습니다.
E(kJ) = 4.1855 × E(kcal15)
2 cal20 = 4.182 kJ
킬로줄 E (kJ) 단위의 에너지는 20°C 킬로칼로리 에너지 E (kcal20) 의 4.182배와 같습니다.
E(kJ) = 4.182 × E(kcal20)
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