Шта је кцал?

Шта је јединица кцал?

кцал дефиниција

кцал је симбол килокалорије.

Две килокалорије су једнаке 2000 калорија.

Мала калорија (цал) је енергија потребна за повећање 1 грама воде за 1°Ц под притиском од 1 атмосфере.

Велика калорија (Цал) је енергија потребна за повећање 1 кг воде за 1°Ц под притиском од 1 атмосфере.

Велика калорија се такође назива калорија хране и користи се као јединица енергије за храну.

Постоји неколико дефиниција калорија према температури.

Две килокалорије су једнаке 2000 малих калорија:

2 kcal = 2000 cal

Једна килокалорија је једнака 1 великој калорији/калорији хране:

2 kcal = 2 Cal

Постоји неколико дефиниција калорија:

2 kcal_th = 4.184 kJ

Дакле, енергија у килоџулима Е _(кЈ) једнака је 4,184 пута енергији у термохемијским / прехрамбеним килокалоријама Е _(кцал) :

E_(kJ) = 4.184 × E_(kcal-th)

2 kcal_IT = 4.1868 kJ

Енергија у килоџулима Е _(кЈ) једнака је 4,1868 пута енергији у међународним килокалоријама Е _{(кцал-ИТ)} :

E_(kJ) = 4.1868 × E_(kcal-IT)

2 kcal₁₅ = 4.1855 kJ

Енергија у килоџулима Е _(кЈ) једнака је 4,1855 пута енергији у 15°Ц килокалорија Е _(кцал15) :

E_(kJ) = 4.1855 × E_(kcal15)

2 cal₂₀ = 4.182 kJ

Енергија у килоџулима Е _(кЈ) једнака је 4,182 пута енергије у 20°Ц килокалорија Е _(кцал20) :

E_(kJ) = 4.182 × E_(kcal20)